La adaptación es el proceso de ajuste a los sistemas productivos para evitar o moderar los impactos del cambio climático incluyendo el aprovechamiento de oportunidades si las hubiera.

En ICC se han desarrollado investigaciones para estimar tasas de erosión y estudios pioneros en el campo de la resiliencia a nivel nacional, así como proyectos centrados en analizar la resiliencia a nivel comunitario, evaluando la adaptación de los sistemas socio ecológicos ante eventos climáticos. También se ha trabajado en capacitaciones de cosecha de agua de niebla y lluvia, proyectos de piscicultura de traspatio y proyectos de cultivo de tilapia.