En el evento, los presentes pudieron conocer diferentes proyectos de seguridad alimentaria implementados en la región y diversos estudios realizados sobre la producción de maíz, en relación a su adaptabilidad teniendo en cuenta factores como la altura, temperatura, temporada, riego, entre otros. Una de las investigaciones que más llamó la atención de los presentes, fue la «Evaluación del rendimiento en kilogramos por hectárea de cuatro variedades nativas de maíz (Zea mays L.) de alto rendimiento, cultivadas en diferentes momentos en Tzamjuyup, Nahualá, Sololá«, la cual se realizó con el objetivo principal de identificar el impacto generado por los cambios en la temporada de siembra en el rendimiento de maíz en esa región.